tiistai 21. maaliskuuta 2017

Yhdeksäs päivä Övertorneålla, toisen viikon tiistai

Ja, må han leva!
Ja, må han leva!
Ja, må han leva!
Ja, må han leva uti hundrade år!
Javisst ska han leva!
Javisst ska han leva!
Javisst ska han leva uti hundrade år!
Och när han har levat
Och när han har levat
Och när han har levat uti hundrade år!
Ja, då ska han skjutas.
Ja, då ska han skjutas
Ja, då ska han skjutas på en skottkärra fram!
Ha det äran, Grattis på födelsedagen Max 22v. !
Tänään jakaannuimmekin kahteen porukkaan, eli Eija lähti Lassen kanssa puhtaanapidon työtehtäviin Päätaloon ja Marja Eerikan, Maxin ja Elinan kanssa
ravintolakeittiön puolelle ruoanvalmistuksen tehtäviin. -Marja-

Tänään tein kinuskikastikken ja kermavaahdon kakun päälle. Myös tein pippurikastikken laitoin siihen: mustapippuria, valkopippuria, rosepippuria, viherpippuria,balsamicoa,sinappia,pu-naviinia,lihavondia,kermaa,suolaa. Pesin keittiön lattian vesiletkulla,myös tiskasin astioita. Hyvää tuli!! - Max-

Pilkoin aamulla vihanneksii ja tein niist ratatoullee. Tein myös lohkoperunoita. Sit olin tiskaamassa ja iltapäiväl pesin lattiaa, pyyhin pöytii. -Elina-

Olin tänään moppaamassa koulun käytäviä ja vessoja, Putsasin myös pintoja. Töitä on ollut sopivasti. -Lasse-

Tein entrecote pihvejä, tein bruna bönoreita eli ruskeita papuja, tiskasin ja pesin lattian -Eerika-



Römmegröt
Voijettä, kyllä minä nyt olen onnellinen, pääsin tekemään Römmegrötiä norjalaisen Tomasin kanssa! Aina vain syönyt sitä valmiina eineksenä tai valmistanut jauheesta. Tämänhän on ikäänkuin vehnäjauhopuuro joka on keitetty maitoon, joukkoon laitetaan greme fraisea (norjassa römmeä) ja keitetään siitä sakea puuro. Nautitaan voisilmän ja kaneli-sokerin kanssa taikka hillon kera. Norjassa usein lauantairuoka. Tuosta vain kokeilemaan: Römmegröt -Marja-

Vaihtelu virkistää siivosimma Lassen kanssa. Huomenna puhtauden ylläpito jatkuu. Muut menevät klo 7 ja me klo 8. 
Ruotsin puolella omavalmistuskeittöt palailevat takaisin. Täällä on järkeviä päättäjiä. Matarengissakin on jo pienempiä koulu-, ja vanhainkodinkeittiöitä ym palautettuna toimintaan. Ruuan makuun ja ruokalistoihin saa vaihtelua ,varsinkin voilla ja kermalla. Näin saavat myös paikalliset opiskelijat harjoittelupaikkoja. Kumpa kotomaassakin palattaisiin samaan suuntaan. Ne pippuritkin on ohjeissa laskettuna, se makuvivahteista.   - Eija-

Ei met täällä ehtoollakaan mithän laiskotella: Eija ja Eerika kävelivät taas Väylän jäätä edestakaisin aivan hiki päässä ja Marja läksi muun porukan kanssa uimahalliin uimaan. Se onkin hieno juttu sekin tällä kylällä, ei maksa kenellekään mitään ja on auki arkisin klo 17-21. Tiistai ja torstai iltaisin saa polskutella musiikin tahdissa. Oikein siisti ja puhtoinen halli ja napakat löylyt saunassa. Kiitos vain uima- ja saunaseurasta. -Marja

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti